Azeite de Oliva Extravirgem Familia Zuccardi AraucoAzeite de Oliva Extravirgem Familia Zuccardi Arauco
Azeite de Oliva Extravirgem Familia Zuccardi Arauco DL030

O Azeite de Oliva Extravirgem Família Zuccardi Arauco é a expressão máxima da tradição e excelência da renomada vinícola argentina também no universo dos azeites. Produzido a partir de azeitonas da variedade Arauco — típica da Argentina e conhecida como a “rainha das azeitonas” —, este azeite apresenta aromas intensos de ervas frescas, alcachofra e maçã verde, com um paladar marcante, frutado e levemente picante, resultado da colheita precoce e extração a frio. Versátil e elegante, ele transforma pratos simples em criações memoráveis, revelando personalidade e frescor inigualáveis. Ideal para finalizar carnes nobres, peixes, saladas e legumes grelhados.

Dica Black Horn

Experimente finalizar um Tomahawk Angus 481 ou uma Picanha de Cordeiro VPJ com um fio deste azeite logo antes de servir. A intensidade herbácea realça cortes premium e proporciona uma camada extra de sofisticação.

Peso: 250ml

Descrição Detalhada

A lendária Zuccardi apresenta a sua linha de azeites monovarietais com azeitonas produzidas aos pés dos Andes. A Arauco, também conhecida como Criolla ou Olivo Viejo, é típica da Argentina e comumente utilizada para consumo in natura, portanto o azeite dessa variedade é uma verdadeira raridade! Este é o exemplar mais premiado da linha e possui muita intensidade e sabor frutado.

Família Zuccardi, marca argentina mundialmente reconhecida por sua vinícula e vinhos premiados. O cultivo das oliveiras é feito em Mendoza, aos pés da Cordilheira dos Andes, onde as condições desérticas proporcionam um ambiente ideal para um desenvolvimento natural e de alta qualidade. Desde a primeira colheita em 2004, a linha super premium da marca tem conquistado paladares, reunindo quatro das mais antigas e distintas variedades produzidas na região.