A Divella é uma marca italiana com tradição na produção de alimentos à base de trigo duro, reconhecida pela consistência e qualidade de seus produtos. O couscous segue esse mesmo padrão, sendo elaborado a partir de sêmola selecionada e processos que garantem textura uniforme e preparo eficiente.
Embora tenha origem no norte da África, o couscous foi amplamente incorporado à culinária mediterrânea, especialmente em preparos leves e versáteis. Na Itália e em outras regiões, tornou-se um ingrediente prático e funcional, valorizado pela rapidez e pela capacidade de absorver sabores, sendo uma excelente opção para refeições equilibradas e bem construídas.
Contém: 500g
Leve, versátil e extremamente prático, o Couscous Marroquino Divella é a base ideal para preparos rápidos que não abrem mão de sabor e textura. Produzido com sêmola de trigo duro, apresenta grãos finos e uniformes que hidratam em poucos minutos, resultando em um couscous solto, macio e pronto para absorver diferentes combinações de ingredientes. Sua neutralidade é justamente o que o torna tão interessante: funciona tanto em preparos quentes quanto frios, acompanhando carnes, legumes, ervas e azeites com facilidade.
Na cozinha do dia a dia, é um ingrediente que resolve — rápido de preparar, fácil de combinar e com resultado consistente, seja como acompanhamento ou base principal do prato.
Dica Black Horn: hidrate o Couscous Divella e solte os grãos com um garfo, finalizando com azeite extra virgem La Pastina, ervas frescas e um leve toque cítrico. Inspirado na culinária marroquina, sirva como base para uma paleta de cordeiro bem assada ou um french rack ao ponto, criando um prato aromático, equilibrado e com contraste entre a leveza dos grãos e a intensidade da carne.
