Massa Italiana Fusilli Trafilata Al Bronzo Rustichella d'Abruzzo
Massa Italiana Fusilli Trafilata Al Bronzo Rustichella d'Abruzzo DL111

Tradição italiana, textura perfeita e sabor autêntico.

A Massa Fusilli Trafilata al Bronzo da Rustichella d’Abruzzo é um verdadeiro ícone da tradição artesanal italiana. Produzida na região de Abruzzo, berço de algumas das melhores massas do mundo, ela é feita exclusivamente com sêmola de trigo duro de altíssima qualidade e água pura das montanhas.

Seu grande diferencial está na técnica de tração em bronze (trafilatura al bronzo): um método artesanal que confere à massa uma textura rugosa e porosa, perfeita para reter molhos e criar pratos com mais sabor e personalidade.

Contém 500g

Descrição Detalhada

A Rustichella d’Abruzzo é um dos nomes mais respeitados na produção de massas artesanais italianas. Fundada em 1924, na região montanhosa de Abruzzo, essa casa familiar é reconhecida por manter viva a tradição da trafilatura al bronzo, técnica que confere à massa uma textura única, rugosa e porosa — perfeita para absorver os molhos e criar pratos de sabor autêntico.