Picanha Premium Angus 481

481

R$ 183,20

A picanha é a estrela dos churrascos brasileiros, e não à toa. Graças à capa de gordura e ótimo marmoreio, é uma carne macia, suculenta e saborosa.

E você pode ficar tranquilo: a picanha 481 é retirada no local correto do corte, na famosa terceira veia, evitando que tenha parte de coxão duro na peça.

O alto grau de marmoreio da picanha é o seu grande atrativo, pois proporciona mais maciez e suculência para a carne. A picanha é a carne ideal para qualquer churrasco ficar completo.

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Vale lembrar ainda que a capa de picanha é essencial para que todo o sabor da carne seja degustado. Por isso, a capa de gordura deve ser uniforme, sem buracos ou falhas e com no mínimo 1 centímetro de espessura.

A picanha é um típico corte de carne brasileiro e se tornou unanimidade nos churrascos. Uma boa picanha premium é a escolha ideal para eventos inesquecíveis e pode ser assada inteira ou em steaks, no espeto ou na grelha.

Vale lembrar ainda que a capa de picanha é essencial para que todo o sabor da carne seja degustado. Por isso, a capa de gordura deve ser uniforme, sem buracos ou falhas e com no mínimo 1 centímetro de espessura.

A picanha é um típico corte de carne brasileiro e se tornou unanimidade nos churrascos. Uma boa picanha premium é a escolha ideal para eventos inesquecíveis e pode ser assada inteira ou em steaks, no espeto ou na grelha.

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