Emborg é uma marca familiar dinamarquesa, fundada em 1947 por Erik Emborg, referência global na qualidade de alimentos congelados e laticínios. Com forte herança europeia, oferece produtos saborosos, confiáveis e acessíveis, presentes hoje em mais de 300 itens distribuídos em 84 países. Inspirada no lema “Bring the real taste home”, a marca combina sabor autêntico com praticidade — e seu emblemático roxo é sinônimo de confiança e qualidade na cozinha.
O Brie Dinamarquês Emborg é inspirado no tradicional francês, mas com a assinatura de qualidade da marca dinamarquesa. Produzido com leite de vaca fresco e selecionado, apresenta casca branca aveludada de mofo nobre (penicillium candidum), textura macia e cremosa e um sabor suave, amanteigado e delicado, que se intensifica à medida que o queijo evolui.
Versátil e sofisticado, o Brie Emborg é perfeito para tábuas de frios, entradas elegantes, receitas gratinadas ou mesmo servido puro, acompanhado de frutas e geleias. Sua suavidade torna-o um queijo ideal tanto para iniciantes quanto para apreciadores que buscam um produto refinado e acessível.
Dica Black Horn: Sirva o Brie Emborg levemente aquecido, acompanhado de geleia de damasco Queensberry e nozes crocantes. Para harmonizar, escolha um Espumante Brut Rosé ou um Chardonnay delicado, criando uma experiência fresca e sofisticada.
Peso: 125g
