Salsicha Viena Specialli
Salsicha Viena Specialli CH038

Poucas coisas despertam tanta memória afetiva quanto um bom cachorro-quente — mas quando a matéria-prima evolui, a experiência muda completamente. A Salsicha Viena da Charcutaria Specialli é um exemplo claro disso: um produto que mantém a tradição da clássica salsicha vienense, mas com padrão artesanal e qualidade de charcutaria.

Produzida com carnes selecionadas e moagem fina, a salsicha Viena Specialli apresenta textura delicada, suculência equilibrada e sabor limpo, levemente defumado, que se destaca tanto em preparos simples quanto em versões mais elaboradas de hot dog ou sanduíches quentes. O resultado é uma salsicha elegante, com perfil gastronômico, que transforma um lanche cotidiano em algo muito mais interessante.

Dica Black Horn: aqueça a Salsicha Viena Specialli rapidamente em água quente (sem ferver) ou diretamente na grelha para ganhar leve dourado. Sirva no Pão Hot Dog Brioche Bread Maker, finalize com Mostarda Dijon e um fio de Azeite Extra Virgem La Pastina sobre o pão aquecido. Para acompanhar, a escolha é direta: Beronia Crianza, cujo perfil frutado e levemente especiado equilibra perfeitamente a gordura e o sabor da salsicha.
Embalagem com 250g (4 salsichas)

Descrição Detalhada

A Charcutaria Specialli é reconhecida pela produção de embutidos artesanais de alta qualidade, seguindo técnicas tradicionais de charcutaria combinadas com seleção rigorosa de matéria-prima.

A Salsicha Viena Specialli preserva as características clássicas do estilo vienense — moagem fina, textura macia e sabor equilibrado — oferecendo uma alternativa muito superior às salsichas industrializadas convencionais. Ideal para quem busca um produto mais autêntico para lanches, sanduíches ou preparos rápidos.