A Bodega Venta La Vega está situada aos pés da Serra de María, em Almansa, no sudeste da Espanha. Sob a direção enológica de Rafael Cañizares, é referência em vinhos orgânicos que valorizam o terroir local. O projeto aposta em práticas sustentáveis e mínima intervenção, resultando em rótulos de grande pureza aromática e identidade regional.
Região: Almansa (Castilla-La Mancha)
Uva: 100% Garnacha Tintorera (Alicante Bouschet)
Paladar: Frutado, fresco, com taninos macios e final persistente
Olfato: Frutas vermelhas maduras, violetas e especiarias suaves
Cor: Rubi profundo de forte intensidade
Temperatura de Serviço: 16-18°C
Teor Alcoólico: 14%
Potencial de Guarda: 5 a 7 anos
Decantação: Recomendado decantar por 30 minutos antes do consumo para realçar a expressão aromática
Amadurecimento: 3 a 6 meses em barricas de carvalho francês
