Prime Rib Angus - Filé de Costela 481
Prime Rib Angus - Filé de Costela 481 BA007

Descubra o prazer de saborear um dos cortes mais nobres e suculentos da carne bovina com o Prime Rib 481. Originário de Angus, raça famosa por sua carne de qualidade superior, o Prime Rib é a escolha perfeita para quem busca uma experiência gastronômica única e de alto padrão.

O Prime Rib 481 é um corte premium retirado da parte superior da costela do boi, entre a 6ª e a 12ª costela, e é facilmente reconhecido pelo seu osso longo que adiciona ainda mais sabor e apresentação ao prato.

Descrição Detalhada

Por que escolher o Prime Rib 481?

  • Qualidade Premium: Carne proveniente de gado Angus, que garante sabor, maciez e suculência excepcionais.
  • Corte Nobre: O Prime Rib é um dos cortes mais valorizados, altamente apreciado por chefs e gourmets ao redor do mundo.
  • Presença do Osso: O osso longo agrega sabor, suculência e um visual impressionante ao corte.
  • Suculência e Maciez: A gordura entremeada e o osso mantêm a carne macia, suculenta e com um sabor inconfundível.
  • Perfeito para Diversos Preparos: Ideal para assados, grelhados e churrascos. Surpreenda seus convidados com uma refeição de altíssimo nível.