Constituída em 1900, a Latteria Soresina tem o objetivo constante de oferecer produtos de qualidade conciliando tradição, experiência e inovação.

A síntese dos conceitos de inovação e de rigoroso controle da segurança alimentar é representada pela Certi?cação de Produção Controlada, por meio da qual todas as fases são veri?cadas e rastreadas, da alimentação dos animais ao produto finalizado.