Vinho Tinto Arrocal Passión Crianza

WN035

Arrocal combina a modernidade sustentável com as tradições de preservação das vinhas com mais de 30 anos. Localizadas em Ribera del Duero, essas vinhas são essenciais na elaboração do Passión Crianza, um vinho elaborado a partir da casta Tempranillo, também conhecida na região como Tinto Fino. A passagem de 80% do vinho em carvalho francês por 12 meses acrescenta complexidade aromática e aporta taninos fundamentais para compor a sua estrutura.

Harmonização: Carnes vermelhas e de caça, massas, queijos e risotos

750ml

Descrição Detalhada

Vinícola família fundada em 2003 pelo casal Rosa Arroyo e Moisés Calvo, Arrocal se beneficia do incrível terroir de Ribera del Duero, uma das mais importantes regiões do mundo do vinho. Seus vinhedos, sob manejo sustentável, estão fincados em uma complexa combinação de solos, com presença de calcário, argila e cascalho.

Características: Leve e frutado, este jovem tempranillo é um exemplo de Rioja moderno para beber todos os dias.

Uva: Tempranillo

Graduação Alcóolica: 14%

Temperatura de Serviço: 16º a 18º C.

Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho (80% francês) e 12 meses em garrafa