Medalhão da Alcatra de Wagyu Puro – Maciez absoluta. Elegância no ponto.
Delicado no formato, imponente na experiência: o medalhão da alcatra de Wagyu puro da Guidara é a prova de que sofisticação também pode ser intensa.
Extraído da parte mais nobre da alcatra, esse corte concentra o que há de melhor no Wagyu: marmoreio abundante, textura sedosa e um sabor amanteigado que envolve o paladar a cada mordida.
Seu formato em medalhão garante cozimento uniforme, além de uma apresentação elegante no prato — perfeito para grelhas rápidas, selagens de alto impacto e receitas que pedem protagonismo.
Por que escolher o Medalhão de Wagyu Guidara?
– 100% Wagyu puro, com genética superior e criação controlada
– Marmoreio visível e sabor inconfundível
– Prático, versátil e visualmente marcante
Descubra a intensidade de um medalhão que derrete. Garanta o seu e leve para casa uma verdadeira joia da carne premium.
Bandeja com quantidade de 2 a 4 medalhões.
