Mostarda Dijon e Mel Francesa Beaufor
Mostarda Dijon e Mel Francesa Beaufor GM021

Equilíbrio é o que define uma boa combinação — e a Mostarda e Mel Francesa Beaufor traduz isso com precisão. De um lado, a intensidade e leve picância da mostarda; do outro, a suavidade e dulçor natural do mel. O resultado é um condimento versátil, elegante e extremamente funcional na cozinha.

Produzida na França, a mostarda com mel Beaufor apresenta textura cremosa e sabor equilibrado, ideal para acompanhar carnes, sanduíches, queijos e preparos mais elaborados. É aquele tipo de produto que transforma um prato simples em algo mais interessante, trazendo contraste e profundidade sem esforço.

Funciona perfeitamente com carnes grelhadas, especialmente cortes suínos e embutidos, além de ser uma excelente base para molhos e finalizações.

Dica Black Horn: use a Mostarda e Mel Beaufor como glaze rápido em carnes suínas na grelha — pincele nos minutos finais de preparo para criar uma camada levemente caramelizada, equilibrando gordura e trazendo contraste ao prato. Também funciona muito bem servida junto da Salsicha All Beef Specialli, criando um cachorro-quente com perfil mais gastronômico e menos óbvio.

 

Descrição Detalhada

Cremosa e delicada, com um toque de mel que já conquistou os brasileiros, a mostarda de Dijon Beaufor segue a legítima receita de mostarda da região de Dijon, que consiste em uma minuciosa combinação de grãos de mostarda preta, vinagre, sal e água.

Com mais de um século de tradição, a Beaufor é a maior produtora de vinagres e mostardas de Dijon e está presente em mais de 80 países. Seus refinados produtos são os preferidos por restaurantes, bistrôs e exigentes chefs franceses em todo o mundo.

Contém 200g