A raça Angus tem sua origem na Escócia e conquistou o mercado mundial por produzir uma carne de qualidade superior, incrivelmente marmorizada, macia e suculenta.

A linha Reserva Especial da VPJ trabalha com a seleção de cortes de alto padrão, certificados desde a origem por um rigoroso processo de classificação de carcaças da Brazil Beef Quality, garantindo credibilidade à melhor carne do mercado.