A Kroon é uma das marcas de queijo mais antigas da Holanda, com raízes que remontam a 1831. Originária de uma tradição artesanal, a marca une séculos de expertise dos mais renomados queijeiros holandeses para produzir queijos premium de sabor autêntico e caráter distintivo. Cada variedade — desde o Maasdam até o Gouda curtido — é elaborada com leite selecionado, respeitando métodos clássicos e maturações específicas, resultando em combinações ímpares de aroma, textura e intensidade gustativa. A filosofia Kroon é simples: transformar cada momento em uma experiência memorável.
O Emmental Holandês da marca Kroon é inspirado na tradição suíça, mas com personalidade própria. Produzido com leite de vaca de altíssima qualidade, destaca-se por sua textura semidura, elástica e macia, além dos famosos “olhos” — cavidades formadas naturalmente durante a maturação, que evidenciam sua autenticidade.
De sabor suave, levemente adocicado, com notas de nozes e um fundo amanteigado, o Emmental Kroon é um queijo extremamente versátil. Vai bem em tábuas de frios sofisticadas, em sanduíches gourmet, derretido em fondues ou em pratos gratinados. Uma escolha que traz elegância à mesa com a assinatura de qualidade da Kroon, reconhecida por unir tradição holandesa e inovação em seus queijos.
Dica Black Horn: Derreta o Emmental Kroon em um clássico fondue suíço, combinando-o com pão rústico e batatas assadas. Harmonize com um Chardonnay encorpado ou um Pinot Noir elegante para uma experiência completa.
