O sabor marcante, com alma argentina e alma italiana em cada lasca.

O Reggianito Argentino da marca Traegar é inspirado no clássico Parmigiano Reggiano italiano, mas com identidade própria. Produzido na Argentina a partir de leite de vaca selecionado, ele passa por um processo de maturação controlada que resulta em uma textura firme, quebradiça e granulada, além de um sabor marcante, ligeiramente picante e com notas amanteigadas.

Chamado de “Reggianito” por ser uma versão menor e compacta dos grandes queijos italianos, ele se tornou um dos ícones da queijaria argentina, sendo ideal tanto para ralar sobre massas, risotos e saladas, quanto para ser degustado em tábuas de frios sofisticadas ao lado de vinhos tintos estruturados.

Dica Black Horn: Rale o Reggianito Traegar sobre um Fettuccine Divella ao Molho de Bolonhesa La Pastina. A intensidade do queijo se casa perfeitamente à suculência da carne, criando o ápice da indulgência gourmet.

Peso: 150g