Vinícola Arboleda

Fundada em 1999 pelo enólogo chileno Eduardo Chadwick, a Arboleda é um projeto que homenageia a riqueza natural do Vale do Aconcágua. O nome "Arboleda" reflete o compromisso da vinícola com a sustentabilidade, preservando mais de 1.450 hectares de floresta nativa em meio aos seus vinhedos de manejo sustentável. Eduardo Chadwick, pertencente à quinta geração da família fundadora da Viña Errázuriz, também é conhecido por criar o Seña, o primeiro vinho ícone do Chile, fruto de uma parceria com o lendário Robert Mondavi.

Ficha Técnica:

Composição de Uvas: Pinot Noir

Paladar: Leve, com taninos finos e sedosos, excelente acidez e final de boca marcado por frutas vermelhas, notas de especiarias e baunilha.

Aroma: Frutas vermelhas frescas, como morangos, framboesas e cerejas, notas florais, como rosas, além de nuances herbáceas, defumadas, de baunilha e especiarias, como pimenta branca.

Visual: Rubi intenso.

Graduação Alcoólica: 13,5%.

Temperatura de Serviço: 12°C a 18°C.

Potencial de Guarda: Até 7 anos.

Decantação: Recomenda-se decantar por 20 minutos antes de servir. 

Amadurecimento: 11 meses em barricas de carvalho francês, sendo 15% novas.